Pfalz

Quer durch das Nordpfälzer Bergland führen die Rezepte dieses Kochbuchs - damit ist es gleichzeitig auch ein gastronomischer Reiseführer für die Region. Die Rezepte wurden von Restaurants, Bistros...

Im südländischen Klima der Pfalz wachsen so viele Feigenbäume wie nirgendwo sonst in Deutschland. Dank des milden Klimas reifen die Früchte – in guten Jahren sind sogar zwei Ernten möglich. Kein...