Linsen

Vom Aschenputtel zum Superfood: Ihren kulinarischen Höhenflug verdankt die Linse nicht nur ihren gesunden Inhaltsstoffen – sie ist darüber hinaus äußerst schmackhaft, vielseitig und einfach...

Schon lange haben sie in der Ernährung an Bedeutung gewonnen: Hülsenfrüchte! Linsen, Bohnen und Co. spielen nicht nur in der pflanzenbasierten Ernährung eine wichtige Rolle. Die kleinen...

Besser essen durch pflanzliches Eiweiß • 50 Rezepte für jeden Tag Leckere Ideen mit Kichererbsen, Bohnen, Linsen, Erbsen und mehr • Grüne Proteinpower Gesunde Ernährung durch...

Die wunderbare Welt des Hummus • Hummus ist vielseitig Als Hauptgericht, Snack, Dip, Aufstrich, Dressing oder süß als Dessert • Gesund im Trend Ballaststoffreiche Eiweißspender für die...

Indisch kochen muss nicht kompliziert sein. Es geht auch einfach – mit nur 7 Zutaten! Die erfolgreiche Kochbuchautorin Monisha präsentiert uns in ihrem Buch 80 Rezepte für aromatisches indisches...

Easy Currys! Currys sind diese wunderbar aromatischen Gerichte mit der leckeren Sauce, deren ursprüngliche Heimat vor allem Indien und Thailand ist. Die Zutaten für ein Curry sind nicht festgelegt,...