Likör

Auch wenn er lange ein etwas angestaubtes Image hatte, gilt doch bei keiner Spirituose wie dem Kräuterlikör so deutlich: „Einer geht noch!“ Die vier Kräuterschnaps-Liebhaber Melanie Jonas, Dorthe...

Selberernten und Selbermachen, denn frischer geht’s nicht. In den Ernteglück-Rezepten geht es vom Beet direkt in die Küche auf den Teller. Bei den saisonalen Zutaten aus dem eigenen Garten, vom...

Mit selbst gemachten Likören Freunde und Familie begeistern. Die Herstellung ist ganz einfach und jeder Likör ist garantiert ein echtes Unikat. Ob klassisch oder ausgefallen, hier findet jeder...

Die Freude am Besonderen Frische Früchte, tropisches Obst und aromatische Kräuter sind die Grundlagen der vielfältigen und vollmundigen Likör- und Schnapskompositionen, die in diesem Buch...

Rund 250 Likör- und Weinbrandsorten aus den klassischen Herstellerländern Frankreich, Italien, Deutschland, den Niederlanden und Spanien sowie aus Ländern und Regionen mit kleiner Produktion....

Nach Walter Gaiggs Anleitung kann man mühelos die feinsten Tropfen selbst ansetzen. Ob traditionelle Schnäpse aus Früchten oder erlesene Liköre aus Wildkräutern und Blüten – die Rezepte basieren...

Verschenk doch etwas Selbstgekochtes! Christjan Ladurner und Renate Fink erklären dir Schritt für Schritt, wie du aus einfachen Rezepten mit Zutaten aus den Bergen wunderbare Mitbringsel machen...

Nachschlagewerk, Klassiker, Fachliteratur: Der Guide durch die Welt des Whisk(e)ys widmet dem besonderen Destillat rund 600 Seiten. Für alle, die 'das Wasser des Lebens' schätzen, lieben, kennen...

Füllen Sie Ihren Vorratsschrank ganz einfach mit hausgemachten Marmeladen, Chutneys, Gelees, Pestos, Likören, Sirupen, Säften, aromatisierten Ölen und vielem mehr, was sich aus Obst und Gemüse,...