Kochschule

Ein Buch ist ein Buch und ein Koch ist ein Koch. Was aber, wenn Sie ein Buch bekommen, das Ihnen nicht nur Schritt für Schritt, sondern Wort für Wort erklärt, was Sie tun müssen, und zwar so, dass...

Was brauchen Sie für ein schnelles Essen nach Feierabend, für die Party, für zufriedene Gäste? Genau: Moderne Rezepte mit Pfiff, die nicht stressen, sondern Spaß machen! Wer sich zum ersten Mal...

Der zweite Teil der Kochschule von Frau Weiß. Über 100 neue Rezepte. Wie gewöhnt verständlich beschrieben, einfach nachzukochen. Gute, bodenständige Küche. Kapitel: Brot und Brötchen, Kuchen und...

Das richtige Starterkochbuch für alle Neulinge. Sie finden hier ein großes Paket Rezepte für jede Gelegenheit. Brot, Brötchen, Hauptgerichte, Beilagen, aber auch Kleingebäck für Weihnachten. Auch...

Der süße Lafer: 60 Rezepte, die glücklich machen Kaum ein anderer Koch in Deutschland ist so präsent - ob im Fernsehen oder als Werbeträger. Dabei ist der gebürtige Grazer vor allem eines...

Die F.A.S. schrieb: "Wild - Die große Wildkochschule [.] ist derzeit vielleicht das beste Druckwerk zum Thema" und bestätigt, was viele Verbraucher denken. Das Standardwerk von Spitzenkoch...

Wie filetiere ich eine Grapefruit? Wie erkenne ich, dass ein Fisch frisch ist? Welche Gartechnik eignet sich für welchen Fleischschnitt? Wie sieht eine frische Kurkuma-Wurzel aus? Und was ist...

Für alle, die noch etwas Nachhilfe in der Küche gebrauchen können gibt es jetzt den perfekten Ratgeber! Mehr als 300 Klassiker - von Vorspeisen über Hauptgerichte zu Desserts und Kuchen - sind für...

Feuerwerk im Sommer Kaum ist Silvester vorbei, trommelt mancher schon nervös mit den Spießen auf den Tisch. Wann ist endlich Angirllen? Und das Abgrillen wird möglichst bis Nikolaus...

Die Fortsetzung von unseren Bestsellern Kochschule 1 und 2. Schnelle und einfache Rezepte für jeden Tag. Bodenständige Rezepte, die leicht gelingen und sehr gut für Anfänger geeignet sind. Aus...