Knödel

Ohne Kartoffeln geht nichts - Über 100 Rezepte für allseits beliebte Klassiker und moderne Trendkreationen mit der tollen Knolle - Jedes Rezept mit brillantem Foodfoto und leicht...

Spaghetti, Bandnudeln, Spätzle und Co.: Nudeln sind auf der ganzen Welt beliebt. In diesem Buch findet sich alle, was man rund ums Thema Teigwaren in der Küche wissen muss:Im ersten Teil, der...

Bauchstecherl, Dotsch, Goaßbratl und Knödel in unzähligen Varianten: Insgesamt 414 Original-Rezepte für Kartoffelgerichte machen das Große Oberpfälzer Kartoffelkochbuch zu einem ganz besonderen...

Für viele Feinschmecker ist die Fränkische Küche nach wie vor das Schlaraffenland schlechthin. Großmutters Gerichte – geprägt durch die Traditionen der jeweiligen Region – neu entdeckt, stellen wir...

Mehlspeisen haben in Österreich eine lange Tradition und sind die eigentlichen Stars der Wiener Küche. Gemeint sind (Süß-)Speisen, die aus Mehl, Butter und Eiern hergestellt werden. Die passen...

KOCHEN SIE SICH QUER DURCH DIE ORIGINAL NIEDERÖSTERREICHISCHE KÜCHE! Von der einfachen Jause bis zum festlichen Menü - Daniela Riegler-Fabianek hat in diesem Kochbuch die beliebtesten und besten...

Der Polizistenalltag ist hart, selbst im niedersten Niederbayern. Und wenn dem Franz das auf den Magen schlägt, dann geht er zur Oma. Denn da gibt’s was Gscheits zum Essen: Schweinsbraten mit...

Oh, du mein (süßes) Österreich! Die besten Süßspeisen wurden und werden in der Alpenrepublik serviert – was Naschkatzen immer schon wussten, wird mit diesem Backbuch bestätigt. Österreichs...

Ob Knödel oder Klöße, Kartoffelpuffer oder Reibekuchen – trotz Unterschieden in der regionalen Bezeichnung ist die Hausmannskost vor allem eines: deftig! Kochen Sie die traditionellen, leckeren...

Alles Gute aus der Knolle - Klassische und innovative Kartoffelgerichte aus der ganzen Welt - Von Bratkartoffeln über Kartoffelsuppen bis hin zu Pürees, Klößen, Knödeln, Puffern und Gratins - Mit...

Vegetarier werden mit diesem Rezeptbuch ihre wahre Freude haben! Pfiffige Gerichte mit absolutem Genussanspruch beweisen einmal mehr, dass fleischlose Kost allen schmeckt! Von herrlichen Gemüse-...

Was wäre die Oberpfalz ohne ihre Kartoffelgerichte? Ohne Spouzn, Dotsch, Schoppala und Bratkartoffel? Von der Erdäpflsuppn ganz zu schweigen. Aus der einstigen Arme-Leute-Kost ist eine vielfältig...