Grillen

Das Fleisch vom Federvieh ist beim Grillen und Barbecue weltweit beliebt. Neben den bekannten Wings und der Brust gibt es noch wesentlich mehr am Geflügel zu entdecken. Grillmeister aus der ganzen...

Was braucht man, um ein perfekt gegrilltes Steak, köstlich schmelzenden Ziegenkäse oder knackig würzigen Spargel auf den Tisch zu zaubern? Einen Grill natürlich, gute Zutaten, Tipps vom Grill-Profi...

DAS ULTIMATIVE EINSTEIGERBUCH FÜR DEN PRAKTISCHEN ALLESKÖNNER - und das ideale Mitbringsel zur nächsten Grillparty! Es ist eine ewige Glaubensfrage, ob es vom Gas- oder vom Holzkohlegrill besser...

Lass es dir schmecken – unter freiem Himmel! Endlich Sommer! Die beste Jahreszeit, um mit Familie und Freunden im Freien zu entspannen und zu genießen. Zu keiner anderen Zeit macht es so viel...

Sie ist die Nr. 1! Auf Platz 1 der gesunden Gemüse: die Süßkartoffel! Das hat das CSPI (Center for Science in the Public Interest, Washington) festgestellt. Und dass diese supergesunde Knolle...

BBQ Garnelen in Honig-Senf-Sauce, Hähnchenschenkel, Whiskey-Butter, Hackspieße mit Barbecuesauce, Gegrillter Lachs mit Gurkengelee, Gegrilltes Gemüse, Grillgemüse - Salat, Backofenkartoffel...

Grillbuch für Hobby und Profigriller, grillen leicht gemacht, einfache Rezepte von Grill und Barbecue Klassiker,

SPIESSGRILLEN hat etwas Ursprüngliches und Archaisches. So verwundert es nicht, dass auf allen bewohnten Kontinenten am Spieß gegrillt wird. Outdoorkoch Carsten Bothe stellt das Spießgrillen in...