Fleisch

Alles rund ums Fleisch vom Profikoch Ludwig Maurer ist Bio-Wagyu-Züchter und bekennender Fleischliebhaber . Das Besondere: Für ihn ist das komplette Tier ein Edelstück und nicht nur Filet...

Grillen mit dem kreativsten Koch der Szene und seinen Grill-Buddies! Der aus der Fernsehsendung „Beef – Das TV-Magazin“ bekannte Profikoch Christoph Brand präsentiert das originellste Grillbuch des...

Das Kochbuch widerspiegelt die 40-jährige Kocherfahrung als Hobbykoch in 214 Rezepten. Neben geschmacklich abgestimmten Speisen ist die Präsentation auf dem Teller wichtig! Die Rezepte sind deshalb...

Vom Fleischzuschnitt bis zur fertigen Wurst, Vom Klassiker bis zur exotischen Variante, Von "Mal ausprobieren" zum leidenschaftlichen Handwerker. Stellen Sie ihre eigenen Würste her, und ... ......

Noch gilt der Vogel Strauß als echter Geheimtipp unter Genussmenschen, die sich nach Alternativen zur Massentierhaltung umsehen! Endlich gibt es nun auch ein Kochbuch, welches sich dieser noch...

Für echte Burger-Meister! • 64 kreative Burger-Ideen von klassisch bis Veggie, von Double-Cheese bis süß • Mit zahlreichen Rezepten für passende Kartoffel-Beilagen, Dips und Salate •...

Thermomix-Rezepte: Schnelle Gerichte für die ganze Familie Der Thermomix ist ein echter Alleskönner. Als „Privatkoch“ bereitet er unsere Gerichte (fast) von alleine zu. Haben Sie auch einen...

Franken trifft Karibik Karrer's Kitchen, der peppige und erfrischende Mix aus bodenständiger fränkischer Hausmannskost, Exotischem aus der Karibik und Rezepten aus den Mittelmeerländern bringt...

Es ist nie zu kalt zum Grillen • Kreatives Kochbuch mit einer verlockenden Vielfalt köstlicher Grillspezialitäten • Mehr als 60 Rezeptideen, beispielsweis saftige Burger mit...

Heute gibt´s Raclette Was brutzelt denn in Deinem Pfännchen? Raclette ist so wunderbar gesellig, macht viel Spaß und dabei wenig Arbeit. Raffinierte Ideen rund ums Raclette finden Sie in diesem...