Thema »Deutschland«

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Rezensionen

Zu Gast auf dem Oktoberfest

Zu Gast auf dem Oktoberfest

8,2 / 10
Kochbuch von
45,00 €
„O´zapft is!“ Bei diesem Ausruf weiß jeder, was die Stunde geschlagen hat: Kräftiges Bier, deftiges Essen und zünftige Musik. Dieses großformatige Buch würdigt das Volksfest mit lesenswerten und hintergründigen Texten zu den bekanntesten Festzelten, Wiesn-Wirten und ihren besten Rezepten.…weiterlesen
Das kulinarische Erbe Bayerns

Das kulinarische Erbe Bayerns

8,1 / 10
Kochbuch von
36,00 €
Dieses Kochbuch ist eine Sammlung von Rezepten und Spezialitäten aus allen sieben bayerischen Regierungsbezirken. Und weil es so viele spannende Hintergründe enthält, ist es ein toller Beitrag zum Erhalt der bayerischen Esskultur. Ein Kochbuch wie eine Ode an die bayerische Kulinarik.weiterlesen
Schwaben. Meine kulinarische Heimat

Schwaben. Meine kulinarische Heimat

7,6 / 10
Kochbuch von
35,00 €
Dieses Kochbuch würdigt die Genussregion Schwaben, ihre Gerichte und die Menschen, die dort ihr Lebensmittelhandwerk leben. Man lernt etwa viel über die bekannte Alblinse, den Weinanbau, Streuobstwiesen und Kleinbrennerei, die Schäferei und Schmiedehandwerk. weiterlesen
Schwarzwald Reloaded 5

Schwarzwald Reloaded 5

8 / 10
Kochbuch von
34,80 €
Dieses Buch feiert die Vesper. Kulinarische Persönlichkeiten aus dem Südwesten der Republik zeigen darin ihre kreativen Ideen für abwechslungsreiche Gerichte. Die schmecken nicht nur abends, sondern auch zwischendurch. Mit dabei sind einige spannende Lebensmittelhandwerker. Unter anderem…weiterlesen
Kochen mit Christina

Kochen mit Christina

7,7 / 10
Kochbuch von
29,90 €
In Christina Bauers schönem Kochbuch kommen alle Rezepte aus dem Ofen. Und das ist nicht nur praktisch, sondern auch wohltuend lecker. weiterlesen
Robin Pietsch und Oma Christa – Unsere Lieblingsrezepte

Robin Pietsch und Oma Christa – Unsere Lieblingsrezepte

7,7 / 10
Kochbuch von
33,00 €
Sterne- und Fernsehkoch Robin Pietsch zelebriert zusammen mit seiner Oma Christa die bodenständige deutsche Küche. In dem Kochbuch voller Klassiker finden sich nostalgische Rezepte ebenso wie modernisierte Evergreens. weiterlesen
Dahoam: Bayerische Wohlfühlküche

Dahoam: Bayerische Wohlfühlküche

8,1 / 10
Kochbuch von
29,95 €
Kochbücher mit bayerischen Klassikern gibt es viele. Doch nur wenige haben eine herausragende Qualität. Hier ist das der Fall. Und das hat einen Grund: Autor ist Sternekoch Alexander Huber. Und der weiß, was er tut. Seine Rezepte sind gelingsichere Anleitungen für bayerische Küche vom Feinsten. weiterlesen
Fränkische Tapas

Fränkische Tapas

7,7 / 10
Kochbuch von
24,00 €
Matthias Wendler hatte eine sehr charmante und kulinarisch überzeugende Idee: Er kombiniert die spanische Tapas-Tradition mit deutschen/fränkischen Zutaten. Während kreative Ideen wie diese andernorts scheitern, gehen Wendts Kombinationen auf und man fragt sich: Warum ist da noch keiner vorher…weiterlesen