Deutsche Küche

Entdecken Sie das kulinarisch Beste, das Norddeutschland zu bieten hat – mit dem bekannten YouTube-Koch CALLEkocht! Kommen Sie mit auf eine Reise durch die norddeutsche Küche: Vom knusprigen...

Warmer Lattch, Ribbelkuche und Woihinkelche. Das Land des Ebbelwois hat kulinarisch noch einiges mehr zu bieten als die berühmte „Grie Sooß“ und die Spitzenweine aus dem Rheingau. Vom Odenwald...

Von Spätzle, Wargele und schwäbischem Rostbraten. Nicht nur Schwaben lieben ihre Spezialitäten. Darum findet sich in diesem Buch alles, was typisch schwäbisch ist und schmeckt, auf Deutsch und...

Das „Badische Kochbuch“ ist DAS klassische Kochbuch für Baden – seit Jahrzehnten ein Standardwerk. 1911 erschien es erstmals, wurde seither mehrfach überarbeitet. 1638 Rezepte lassen keine Wünsche...

Weihnachten in Köln Alle Jahre wieder lädt die festlich geschmückte Domstadt in der Adventszeit zu einem vergnüglichen Spaziergang ein. Der beliebte Weihnachtsmarkt auf dem Roncalliplatz und die...

Bei Oma schmeckts am besten. Finden auch die über 600.000 Mitglieder der Facebook-Gruppe »Alte Oma Rezepte«. Für dieses Kochbuch hat der Christian Verlag die Mitglieder befragt und 80 traditionelle...

Deutsche Küche von Hamburger Pannfisch bis Käsespätzle! Ein Kochbuch für die Seele: Es gibt Gerichte, die ein wohlig-warmes Gefühl in unserem Bauch hervorrufen. Sternekoch Nelson Müller hat...

The bold image of the Landsknechte, with their extravagant clothing and adventurous deeds, has endured to this day. Back then, they were not least regarded as insatiable drunks and fastidious...

Paradies Rügen Die Insel eiszeitlichen Ursprungs bietet Urlaubern jeden Alters ein großartiges Erlebnis – zu Land wie zu Wasser. Entdecken Sie die zahlreichen Möglichkeiten, sich in der...

Das Buch beinhaltet nachkochbare Rezepte (mehr als 70!), die sich in der Praxis von professionellen Kochkursen bewährt haben. Die Rezeptauswahl ist länderübergreifend und beinhaltet auch...

Die geheime Zutat lautet immer KÄSE! In diesem kulinarischen und närrischen Kochbuch findest du 77 geniale Handkäs-Rezepte. Egal, ob du viel oder auch gar keine Kocherfahrung hast, hier findest du...