Desserts

"Wer kann es leugnen, dass der Zuckerbäcker uns am Eingange des Lebens begrüßt, und dass er noch tätig wirkt bei der letzten Ehre, die uns erteilt wird."Ob fruchtig oder schokoladig, Biskuit oder...

In der Spitzengastronomie gehört das Sous-vide-Garen zum Standardrepertoire. Dabei werden die Zutaten in Vakuum verpackt und bei geringer Temperatur schonend im Wasserbad gegart. Das schmeckt und...

In der Spitzengastronomie gehört das Sous-vide-Garen zum Standardrepertoire. Dabei werden die Zutaten in Vakuum verpackt und bei geringer Temperatur schonend im Wasserbad gegart. Das schmeckt und...

Mehr Geschmack geht nicht in ein Buch In diesem Buch steckt 110 % Geschmack. Okay, natürlich auch unmoralisch viele Kalorien. Also an alle Veganer, Intervallfaster und Rohkost-Fans: Finger weg!...

Basic Cooking - Jubiläumsausgabe Klassische Back- und Kochrezepte die einfach Spaß machen – mit Basic Baking und Basic Cooking im Bundle kann man ohne viel Schnickschnack und aufwendige Zutaten...

Ob Leckerbissen, Verlockungsschnitten, Wonnehappen oder Genussstücke…, wenn sich Brigitte Bach in ihre Küche begibt, entsteht mehr als nur süßes Gebäck. Denn die leidenschaftliche Bäckerin und...

Für ein rundum gelungenes Essen mit Freunden und Familie braucht man nur drei Dinge: eine gute Vorbereitung, ein paar gelingsichere Rezepte und ein bisschen Improvisationstalent. Kein Problem mit...

Nichts stört unser Wohlbefinden so sehr wie ein Grummeln oder Schmerzen im Bauch. Doch immer mehr Menschen leiden unter wiederkehrenden Bauchschmerzen oder dem Reizdarmsyndrom. Sofia Antonsson hat...

Bereits mehr als 150.000 Kochbegeisterte folgen uns schon in den sozialen Netzwerken, worauf wir mehr als stolz sind. Euer unglaublich tolles Feedback zeigt uns, dass wir mit unseren Rezepten genau...

Express-Abendessen  Schnelle Gerichte für den Feierabend – mit wenig Aufwand und viel Geschmack! Abends, wenn der anstrengende Tag noch nachwirkt, muss es in der Küche schnell gehen. Dann...