Brot

Leckere Aufstriche sind wahre Streicheleinheiten fürs Gemüt. Wer möchte schon Vierfruchtmarmelade, synthetische Sojapasten oder Wurstersatz aus den Industrielabors verzehren? Für jene Menschen, die...

Der geniale Weg zu perfekten Sauerteigbroten Brotpapst Lutz Geißler stellt die traditionelle Sauerteigbäckerei auf den Kopf und zeigt, wie perfekte Brote aus Sauerteig gelingen: Er verwendet nur...

Ob Ostern, Weihnachten, Geburtstage oder Sommerfeste – dieses Buch bietet die perfekten Backideen für jeden Anlass! Von frühlingshaften Tartes über herbstliche Quiches bis hin zu festlichen...

Das extradicke XXL-Heißluftfritteusen-Backbuch - mit über 120 Rezepten und über 1 kg schwer: 256 Seiten geballte Heißluftfritteusen-Power! Dieses in jeder Hinsicht große Heißluftfritteusen-Backbuch...

Dieses Buch wurde klimafreundlich hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt. BROT, GEBÄCK UND SÜSSE KÖSTLICHKEITEN IN WINDESEILE SELBER BACKEN 20 Minuten sind genug!...

Glänzende Zeiten für alle Backfeen und Teigkünstler, die auf tierische Produkte verzichten möchten: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund um die vegane Bäckerei gibt’s jetzt glamourös...

Köstliche Apfel-Rezepte für Kuchen, Cheesecake, Brownies, Muffins, Tartes und mehr liefern zauberhafte Backideen für gemütliche Nachmittage mit Familie und Freunden. Begleitet werden die Rezepte...

Great bread shouldn’t be complicated—50 recipes to guide you from starter to bakery-worthy loaves. Sourdough baking is a blend of technique, intuition, and patience—an age-old craft that elevates...

Entdecken Sie die Kunst des Brotbackens und erleben Sie den Genuss von ofenwarmem, selbstgemachtem Brot in Ihrer eigenen Küche. Dieses Grundlagenwerk führt Sie verständlich und praxisnah in die...