Kochbuch
Wilde Küche
Was wächst denn da & wie kann man es erkennen? Herbst-Heft: Früchte
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Über das Buch
Anders Kochen: Pflanzenwissen wiederentdecken!Vogelbeere kann man essen? Ja! Sie taugt für ein wunderbares Chutney. Bärenklau ist ein genießbares Kraut? Ja. Wenn es der richtige Bärenklau ist. Und Löwenzahn bietet sich sehr für eine geradezu ›englische‹ Orangenmarmelade an! Wer das Buch von Katharina Henne und Lore Otto aufschlägt, trifft mit Sicherheit auf Überraschungen.
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Kochbücher
8,0 / 10
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37,00 €
Es kommt durchaus häufiger vor, dass man beim Durchblättern eines Kochbuches Urlaubsgefühle bekommt. Aber selten sind die so stark ausgeprägt wie in diesem Fall. Lazaros Kapageoroglou bereist darin...
7,9 / 10
Kochbuch von
38,00 €
Das Buch ist weit mehr als eine Sammlung von Rezepten. Es verbindet kulinarische Anleitung mit Reisebericht, Familiengeschichte und kulturhistorischem Essay. Jillani verfolgt dabei ein klares Ziel:...
7,1 / 10
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39,00 €
Tief hinein in die thailändische Esskultur geht es mit diesem Kochbuch. Die Autorinnen porträtieren einige der wichtigsten Produkte und ergänzen sie mit köstlichen Rezepten, die die Gratwanderung...
7,1 / 10
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24,99 €
Tasty Healthy Vegan von Calum Harris dreht sich um moderne, gesunde vegane Küche, die alltagstauglich und gleichzeitig nährstoffbewusst ist. Im Mittelpunkt steht die Idee, pflanzenbasierte...