Wie koscher darf's denn bitte sein?
Kochbuch

Wie koscher darf's denn bitte sein?

Ein Crashkurs in jüdischer Küche

4,90 €

'Du sollst nicht kochen ein Böcklein in der Milch seiner Mutter' (Deut. 14,24). Milchige Speisen müssen also von fleischigen strikt getrennt werden. Zwei Küchen, zwei Geschirre, zwei Bestecke, zwei Kühlschränke. Aber wie sieht das in der täglichen Praxis aus, bei Einladungen oder im Restaurant? Halten sich alle an diese Vorgaben? Dieses (Koch-)Buch widmet sich auf unterhaltsame Weise den jüdischen Essgewohnheiten und Speiseplänen. Witzige Schaubilder zu 'koscher' und 'treife'. Anekdoten vor allem rund ums Eingeladensein von Juden bei Nichtjuden und umgekehrt. Mit köstlichen wie einfachen Rezeptenund zahlreichen Tipps!

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