Kochbuch
Wie koscher darf's denn bitte sein?
Ein Crashkurs in jüdischer Küche
4,90 €
werbung
Jetzt bestellen für 4,90 €

Über das Buch
'Du sollst nicht kochen ein Böcklein in der Milch seiner Mutter' (Deut. 14,24). Milchige Speisen müssen also von fleischigen strikt getrennt werden. Zwei Küchen, zwei Geschirre, zwei Bestecke, zwei Kühlschränke. Aber wie sieht das in der täglichen Praxis aus, bei Einladungen oder im Restaurant? Halten sich alle an diese Vorgaben? Dieses (Koch-)Buch widmet sich auf unterhaltsame Weise den jüdischen Essgewohnheiten und Speiseplänen. Witzige Schaubilder zu 'koscher' und 'treife'. Anekdoten vor allem rund ums Eingeladensein von Juden bei Nichtjuden und umgekehrt. Mit köstlichen wie einfachen Rezeptenund zahlreichen Tipps!Kochbücher

7,2 / 10
34,99 €
Dieses umfangreiche Buch mit fast 300 Seiten zeigt unterschiedliche Arten der Fermentation: Milchsäurefermentation, Getränke (u.a. mit Kombucha und Wasserkefir), Bier, Essig, Milchfermente und...
7,2 / 10
Kochbuch von
32,00 €
Kochbücher mit Wildkräuter-Rezepten gibt es zwar mittlerweile einige, aber dieses ist eine Empfehlung wert. Denn es zeigt spannende Entdeckungen aus der freien Natur von Gundermann und Mädesüß bis...
7,5 / 10
Kochbuch von
20,00 €
Rosé hatte viele Jahre einen schweren Stand. Er stand im Ruf, nichts Halbes und nichts Ganzes zu sein. Auch gute Qualität war eher selten. Das hat sich aber geändert und auch deshalb kommt dieses...
7,2 / 10
Kochbuch von
24,00 €
Feta – einer der beliebtesten Käse überhaupt. Ein Grund, weshalb er so populär ist: er ist wunderbar vielseitig und ein wichtiger Bestandteil der griechischen Küche. In diesem Kochbuch lernt man...