Sonderheft MIXX: Frühlings-Spezial

120 Seiten gesundeThermomix®-Rezepte vom Team der Zeitschrift MIXX.

Liebe Leserin, lieber Leser! Zum Beginn der Fastenzeit gibt es das MIXX-Spezial rund um verschiedene Ernährungsweisen, die Pfunde schwinden lassen und dennoch für Gaumenfreuden sorgen! Das MIXX-Team hat für Sie die MIXX-Diät kreiert – leckere Rezepte, mit denen Sie bei drei Mahlzeiten pro Tag gerade mal 1200 kcal zu sich nehmen. Und wir waren auch in Sachen Smoothies aktiv – als gesunder Start in den Tag oder vitaminreicher
Snack im Laufe des Tages … Rüdiger Busche präsentiert seine „Manndiät“, die auf der Basis von Low Carb funktioniert, Peter Gehlmann steuert Paleo-Rezepte bei, Ursula Summ hat schmackhafte Trennkost-Rezepte kreiert und Helga Nolde war in Sachen basische Ernährung für Sie kreativ. Interviews und Informationen für dieses Spezial stammen von Vera Dohmgoergen, die unser Team als verantwortliche Redakteurin für die
MIXX-Sonderhefte bereichert. „Ein Thermomix® ist etwas für Menschen, die nicht kochen können“, so dachte sie, bevor sie in der berühmten „Sansibar“ auf Sylt die zahlreichen Gerichte auf der Speisekarte entdeckte, die mit dem Zusatz „mit dem Thermomix® gekocht“ markiert sind. Inzwischen nutzt die begeisterte Hobbyköchin ihn fast täglich – und ihre Familie ist happy! Na ja, fast, denn jedes Mal, wenn sie Zutaten in den Mixtopf gibt, bringt ihr einjähriger Sohn seinen Gehörschutz, der eigentlich für die Teilnahme am Karnevalszug angeschafft wurde, in die Küche. Ihm ist der Thermomix ® schlichtweg zu laut, und dennoch mag er nicht darauf verzichten, dabei zuzusehen, was darin alles zerkleinert und gekocht wird. Und natürlich schmecken ihm die fertigen Gerichte auch! Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren der Rezepte mit „Winterspeck ade!“-Attitüde – und natürlich alles Gute!
Ihre Regina Schauwecker