Kochbuch
Norddeutsches Kochbuch
Für die herrschaftliche sowie für die feinere bürgerliche Küche
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Über das Buch
Das „Norddeutsche Kochbuch" vermittelt einen Einblick in die Esskultur sogenannter "höhergestellter" Kreise Norddeutschlands am Ende des 19. Jahrhunderts.Reprint des Originals von Traugott Hammerl aus dem Jahr 1898!
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Kochbücher
8,1 / 10
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45,00 €
Dieses sehr ästhetische Kochbuch verbindet Themen, die bislang in dieser Form noch nicht gemeinsam erzählt wurden: Fisch, Länderküchen und Reiseimpressionen. Eine schwelgerische Tour durch Gerichte...
7,6 / 10
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7,9 / 10
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26,00 €
Dieses Kochbuch entstammt einem Geniestreich. Boris Rogosch hatte die Idee, ältere Damen dazu einzuladen, ihre Lieblingsgerichte für Gäste zu kochen. Daraus entstand der OmaLiebe-Lunchclub. Ein...
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