Lieblingssuppen

Suppen sind lecker, vielseitig und überraschend einfach zu
kochen. Das zeigt Janneke Philippi mit ihren Lieblingssuppen,
die bei ihr zuhause auf den Tisch kommen. Ob für jeden Tag oder
für eine festliche Einladung, für den schnellen Snack oder für
ein geselliges Essen – Jannekes Rezepte sind inspirierend und
abwechslungsreich.
Die über 50 Rezepte reichen von Avocadosuppe über Gurkengazpacho bis zur mediterranen Fischsuppe und werden köstlich ergänzt mit selbstgemachten Grissini, Käsewindbeuteln oder Pesto-Schneckennudeln.
Praktische Hinweise für die vegetarische, vegane und glutenfreie
Ernährung machen Jannekes Lieblingssuppen zu einem
Lieblingskochbuch.