Barbara und Bernhard Gloy betreiben das Cafe "Im Apfelgarten" in Oldsum auf der Nordseeinsel Föhr. In ihrem Kochbuch haben sie neben allen Cafe-Rezepten ihre privaten Lieblingsgerichte aufgeschrieben, bebildert mit einfühlsamen Fotografien von Paulina Mohr. Entstanden ist ein bunter Reigen durch alle Jahreszeiten, mit Rezepten und kleinen Geschichten von Föhr.
