Kochbuch
Hot & Spicy
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Über das Buch
Bislang nur mit Salz und Pfeffer gewürzt? Dann wird es dringend Zeit, auch einmal mit Chili, Curry, Vanille, Ingwer oder Kreuzkümmel zu experimentieren. Dieses Kochbuch lädt ein zu einer Reise durch die faszinierende Welt der Gewürze und Aromen: Ob Chili con carne, Safranrisotto, Lachs im Pfeffer-Backteig oder Ingwerkuchen mit Granatapfel – jedes der 75 Rezepte liefert ganz neue überraschende Geschmackserlebnisse.werbung
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Kochbücher
9,6 / 10
Kochbuch von
90,00 €
Wie man einem Koch und seinem Werk ein Denkmal setzt – dieses Kochbuch ist das beste Beispiel dafür. „Paris – Tokio“ ist die bislang umfassendste, tiefgehendste und beeindruckendste Werkschau von...
7,5 / 10
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30,00 €
Dieses Kochbuch widmet sich der koreanischen Streetfood-Kultur, genauer gesagt der Welt der sogenannten Pojangmacha – kleinen, oft improvisierten Straßenständen, an denen einfache, herzhafte...
7,2 / 10
Kochbuch von
26,00 €
Always Fully Dressed von Clem Haxby ist ein modernes Kochbuch, das sich dem Salat als vollwertiges, kreatives Hauptgericht widmet. Im Zentrum steht dabei nicht – wie in vielen klassischen...
7,8 / 10
Kochbuch von
32,00 €
Wer ein sehr gutes Grundlagen-Buch zum Fermentieren sucht, wird hier fündig. Es ist schlüssig und stringent aufgebaut und voll mit kreativen Rezepten.
Nach dem Grundlagen-Teil (u.a. Tools, Dos and...