Highlights

Einzigartige Küchenschätze für Feinschmecker

Die Fakten

Erschienen: Juli 2014
Verlag: Nikol
Auflage: 1. Auflage
Größe: 280 x 280 cm
Gewicht: 1566 g
ISBN: 978-3-93-065667-7
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Dies ist ein außergewöhnlicher Bildband, mit herausragenden Fotografien und einem ausführlichen Rezeptteil. Ein Fest nicht nur für die Augen, sondern auch ein kulinarisches Vergnügen, alle Rezepte sind am heimischen Herd nachkochbar.

Eckart Witzigmann eröffnete mit seinen an die Nouvelle cuisine angelehnten Rezepten der deutschen Küche neue Horizonte. Für seine Kochkunst wurde er mit zahlreichen renommierten Preisen ausgezeichnet. U.a. wurde er 1994 von Gault Millau zum "Koch des Jahrhunderts" gekürt und 1999 in die "Hall of Fame de Grands Chefs" aufgenommen.



10,00 EUR


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