Heute gibt es - Sommer, Fußball & Geschmack

Dieses Kochbuch versammelt 48 Rezepte aus 48 Ländern und verbindet internationale Küche mit sommerlicher Geselligkeit. Nach einem ausführlichen Vorwort und drei Substanzkapiteln über Hitze, Frische, Gastgeberlogik und Länderküchen folgen vollständig ausgearbeitete Rezepte für vier Portionen. Die Spannweite reicht von Grillspießen, Reisgerichten und Streetfood Klassikern bis zu Fischgerichten, Ofenspeisen und Salaten. Alle Rezepte sind so aufgebaut, dass sie im privaten Rahmen zuverlässig gelingen und sich gut für gemeinsame Abende eignen.