GIN

Dies ist aus unserer Sicht eines der besten Bücher, wenn es darum geht in die Welt des Gins einzutauchen. Es erklärt alle relevanten Punkte rund um den Wacholder-Schnaps. Von der Herstellung über...

Franz Brandl ist eine Ikone der Deutschen Barszene. Sein handliches Buch für die Hausbar ist eine hervorragende Sammlung der wichtigsten Cocktails, die um einen sehr hilfreichen Theorieteil ergänzt...

Chocolatière Nele Marike Eble ist eine der zertifizierten Schokoladen-Sommeliers in Deutschland, Betreiberin der renommierten Pralinenmanufaktur Chokumi und Pralinenlieferantin für die...

Dieses handliche Buch macht eine hochprozentige Reise durch Südtirol. Maria Kampp besucht und porträtiert 27 Brennerinnen und Brenner aus dem nördlichen Italien und stellt sie mit ihrem Handwerk...