Kochbuch
Die unterbewertetsten Lebensmittel Deutschlands
Wir leben im Schlaraffenland
17,99 €
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Über das Buch
Entdecken Sie eine bahnbrechende Schatzkammer der Nachhaltigkeit! In "Die unterbewertetsten Lebensmittel Deutschlands" entführt uns Ernährungswissenschaftler Vincent Hohne in eine faszinierende Welt, in der wir die verborgenen Wunder unserer Natur neu kennenlernen. Abseits ausgetretener Pfade zeigt er uns eine Vielzahl an Nahrungsquellen - von unscheinbaren Pflanzen über faszinierende Insekten bis hin zu Tieren mit geringem ökologischem Fußabdruck. Dieses Buch öffnet unsere Augen für die Möglichkeiten einer nachhaltigenKochbücher

7,9 / 10
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28,00 €
Oz Ben David und Jalil Dabit betreiben in Berlin das israelisch-palästinensische Restaurant Kanaan, bei dem nicht nur der Genuss, sondern auch das Verbindende des gemeinsamen Essens im Mittelpunkt...
7,5 / 10
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Asiatische Rezepte für den Alltag, das ist das Motto dieses Kochbuches. Nicht zwingend zu 100 Prozent authentisch, aber dafür sehr abwechslungsreich und unkompliziert.

8,2 / 10
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29,95 €
Wir mögen uns täuschen, aber es ist erstaunlich, dass Julius Fiedler hierzulande noch relativ unbekannt ist. Der Deutsche, der vor einigen Jahren nach England ging, ist einer der besten...
8,4 / 10
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34,00 €
Selten war ein türkisches Kochbuch sinnlicher als dieses. In elf Kapiteln zeigt es wundervolle Gemüseküche: unkompliziert, voller Aromen wundervoll sommerlich. Sogar im Winter.