Der Deutsche Kochbuchpreis 2024: Publikumspreis
Das Handbuch der Gewürze
Kochbuch

Das Handbuch der Gewürze

Würzkunst, Warenkunde und 100 Rezepte

14,99 €

Kompetente Informationen und viele Anregungen zum kreativen Umgang mit Gewürzen zeichnen dieses Handbuch aus: 50 Gewürze werden in Herkunft und Kultivierung beschrieben, farbige Abbildungen demonstrieren Aussehen, Gebrauch und Verwendungsmöglichkeiten. Zudem bringen über 100 authentische Rezepte zahlreiche Länder und Regionen in Ihre Küche - und durch einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingt jedem die Kunst des verführerischen Würzens.