Kochbuch
Das GartenWEden Wildkräuter Buch
33 Wildkräuterportraits und 38 Wildkräuterrezepte
24,80 €
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Über das Buch
Das GartenWEden Wildkräuter Buch ist eine Sammlung von Wildpflanzen und Wildkräuterporträts - eben jenen, die sehr bekannt sind oder auch hervorragend zum Bereiten von Gerichten geeignet sind. Passend dazu findet der Leser und die Leserin im Anhang einen Rezeptteil mit 38 zusätzlichen Anregungen, wie man die Pflanzen in der Küche verwenden und veredeln kann. Und mit Hinweisen in den einzelnen Porträts zur Verarbeitung. Jedem Porträt sind wunderbare Bilder zur Seite gestellt, dass es auch dem unkundigen Leser gelingt, die Pflanze wieder zu erkennen und zuzuordnen. Was ist GartenWEden? Mehr darüber unter gartenweden.de
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