vegetarische Küche

Weltküche liegt voll im Trend. Sie ist äusserst reich an vegetarischen Rezepten, die nahrhaft und doch leicht sind und allen schmecken. In diesem Buch findet man bekannte Klassiker und spannende...

Selbst der Suppenkaspar würde bei dieser Rezeptauswahl aus Barbara Hübners feiner Würzküche – einem Klassiker der vegetarischen Vollwertküche – seinen Teller mit Genuss leer essen. Denn ob als...

Dieses Buch führt Sie auf eine Reise zu uralten, berühmten Klöstern Chinas, nach Szechuan, zu den Wurzeln des buddhistischen vegetarischen Essens. Nie zuvor haben sich die chinesischen...

Italienisch-vegetarisch: die ideale Kombination für eine gesunde und schmackhafte Küche. Der italienische Fernsehkoch Claudio Panozzo stellt Ihnen in diesem ersten Buch zur Sendung viele Highlights...

GEMÜSE MACHT DIE KÜCHE BUNT und das in jeder Hinsicht. Nichts lässt sich so problemlos kombinieren, nichts bringt so viel Abwechslung wie Gemüse. Es passt nicht nur hervorragend zu Fleisch und...

Mit diesem Kochbuch laden die Autorinnen ihre LeserInnen ein, die Welt der genussvollen veganen Küche kennen zu lernen. Egal, ob Sie aus gesundheitlichen oder ethisch-moralischen Gründen auf den...

Schlichtheit und Regionalität sind die Charakteristika der in diesem ungewöhnlichen Kochbuch präsentierten, vorzugsweise vegetarischen, Gerichte. Als Kochbuchautoren ungewöhnlich sind nicht zuletzt...

In diesem Kochbuch beschreibt der bekannte Vollwertkoch-buchautor Herbert Walker in mehr als 60 Rezepten und unzähligen Variationen, welche vielfältigen Möglichkeiten die bei uns noch weitgehend...