Toskana

Tolle Brotrezepte aus der Toskana...zum Nachbacken zuhause!

Die Toskana ist die Wiege der italienischen Küche, wie wir sie heute kennen und schätzen. Dieses Kochbuch enthält authentische regionale Rezepte von Massa-Carrara im Norden über Florenz und Siena...

Kastilische Cremesuppe, Vitello Tonnato, Gyros Kefalonia oder Toskanischer Kaninchentopf – das sind nur einige der mediterranen Köstlichkeiten, die Maria del Carmen Martin-Gonzales, langjährige...

Die Toskana – ein mediterraner Traum! In einer warmen Sommernacht umgeben von malerischen Hügeln und üppigen Pinien ein Glas Chianti genießen – so erlebt man die Toskana. Wunderschöne, endlose...

DAS Käsebuch aus der Toskana, viele Infos zu Pecorino, Cacio, Ricotta und Co. und jede Menge tolle Rezepte.

Marchesi Antinori – Die Legende aus der Toskana! Der Name Antinori zählt zu den Bedeutendsten in der internationalen Welt der Weine. Die Geschichte der Marchesi Antinori wird nicht nur als...

Die Toskana ist schon lange ein Sehnsuchtsziel: die liebliche Landschaft, das gute Essen und nicht zuletzt die hervorragenden Weine machen diese Region seit Jahrzehnten zum Anziehungspunkt. Die...

Die toskanische Küche ist ebenso einfach wie raffiniert, gleichsam bürgerlich wie gehoben, aber stets ein authentischer, abwechslungsreicher Hochgenuss. Vom rustikalen Panzanella-Salat bis zu...

Herb-würzige Rosmarin- und Thymianzweige, sonnengereifte Auberginen, aromatische Fleischgerichte – in den malerischen Hügeln der Toskana wird alles Gute zelebriert. Mit stimmungsvollen Bildern und...

Le Ricette di Giuliana ist ein Buch mit 400 Seiten, in einem wichtigen Gewand, einem Hardcover-Einband, das alle Rezepte von Giuliana Lo Franco beinhaltet, welche sie seit mehr als zehn Jahren für...

Le Ricette di Giuliana ist ein Buch mit 400 Seiten, in einem wichtigen Gewand, einem Hardcover-Einband, das alle Rezepte von Giuliana Lo Franco beinhaltet, welche sie seit mehr als zehn Jahren für...

"Toskana" stellt die 100 besten Weingüter in Wort und Bild vor, weitere 90 Weingüter werden in kurzen Portraits beschrieben.