Rezept

Die Pulled Food-Bibel! Pulled Pork ist einer der beliebtesten BBQ-Trends, die in der jüngsten Vergangenheit über den großen Teich schwappten. Aber es ist eine anspruchsvolle Grillkunst; auf die...

Gutes Essen, gutes Leben, gutes Karma • Natürlich essen für einen gesünderen, fitteren Körper und einen wachen Geist • Über 70 Rezepte ohne tierische Produkte, frei von Gluten,...

Sous vide - Gartechnik der Extraklasse • Die neue Definition von Genuss und Geschmack!  • Garverfahren, Temperaturen, Verschweißarten • Alles über Theorie und...

Adieu Käsekuchen, hallo Cheesecake ... Der Importschlager aus den USA, mit Frischkäse statt Quark gebacken, überzeugt durch sein cremiges Inneres, den knusprigen Keksboden und seine unglaubliche...

Viel Grill-Buch für wenig Geld! 180 Seiten geballte Grillkompetenz aus 20 Jahren Grillsportverein! Ob Kohle- oder Gasgrill, Smoker oder Dutch Oven - ganz egal, welcher Grill im Garten steht, die...

Heimische Zutaten in einer bunten Küche 2.0 • 80 vegane Rezepte • Für Vegetarier, Flexitarier und Veganer gleichermaßen geeignet • Mit spannenden Infos zu ungewöhnlichen...

Rea Mühlthau erzählt von der Schönheit der Blüten im Jahreslauf und wie aus ihnen wundervolle, farbenprächtige Gerichte entstehen. Sie erläutert ihre vielfältige Verwendung in Salaten, Suppen,...

Dieser umfassende Ernährungsratgeber verschafft Läufern, Triathleten und Radfahrern mithilfe detaillierter Ernährungspläne und perfekt abgestimmter Rezepte die optimale Grundlage für ihren...

Frühlingszeit ist Spargelzeit • 40 klassische und ausgefallene Spargelrezepte: von frischen Salaten, über köstliche Hauptgerichte bis hin zu verführerischen Dessertvariationen...

Ran an den Grill! • Aufregende neue Kreationen und beliebte Klassiker • Rund 100 innovative Rezepte, die sich an das American Barbecue anlehnen • Mit vielen Rezeptideen...

Was wäre ein Sonntagsbraten ohne Soße oder ein Grillfest ohne Dips? Sie gehören einfach dazu und sind das A und O für Gerichte aller Art. In diesem Buch finden Sie neben den traditionellen...