Restaurant

Ein Dorfgasthaus erzählt die Geschichte sechs wagemutiger Wirte, in der jeder zu seiner Zeit mit unvorhersehbaren Widrigkeiten und Schicksalsschlägen kämpfte, mit Krieg und Tod. Zu jeder Zeit gab...

The story, inspiration, and recipes behind Latin America’s Best Female chef (2022) and her eponymous restaurant in Curitiba In this much anticipated book, award-winning chef Manoella...

Mehr als nur ein Erholungsort. Die Ostsee ist eines der beliebtesten Reiseziele Deutschlands und das nicht ohne Grund. Malerische Landschaften, zauberhafte Architektur und eine so ehrliche und gute...

The very first cookbook from the hugely popular Taiwanese-inspired restaurant and cult brand, BAO BAO presents an exciting and unique interpretation of Taiwanese culture through food and...

Der Falstaff Restaurant& GasthausGuide Deutschland 2023 enthält 2000 Restaurants & Gasthäuser bewertet nach dem 100-Punkte-System. Die Falstaff Deutschland Community hat die besten Restaurants und...

Prachtvolles Kochbuch mit vielen Longevity-Rezepten aus den Blue Zones der Mittelmeerküche, für ein langes, gesundes Leben. Ursprünglicher Zugang zu mediterraner Kost. Unverfälschte Rezepte und...

The story behind one of the most influential restaurants in the world, situated in the picturesque Aubrac region of France With this long-awaited book, Sébastien Bras, son of legendary French...

Tim Raue – Der Name steht heute für kulinarische Fähigkeiten, bedingungslosen Ehrgeiz und pures Durchsetzungsvermögen. Inzwischen ist er einer der gefragtesten Köche Deutschlands und erkochte sich...

Zu zweit durch Paris bummeln: durch die vielen Parks, entlang der Seine, über den Pont Neuf, zum Eiffelturm und zu Notre-Dame, dabei immer wieder kleine Pausen in den Straßencafés und abends ins...

Spearheading a new style of hospitality, each month Restaurant Ikarus lets a different international star chef take over its kitchen. Responsible for the individual design of the menu whether it is...

Die Digitalisierung schreitet unaufhaltsam voran und bekam nicht zuletzt durch die Corona-Pandemie einen ordentlichen Schub. In der Gastronomie gibt es zahlreiche Möglichkeiten, von den neuen und...