Pakistan
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Vier Studenten der Hotelfachschule Heidelberg hatten eine phänomenale Idee. Sie sind quer durch die Republik gefahren und haben Spitzenköche und deren Rezepte für dieses Projekt gewonnen: ein...
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SAFRAN & ROSENWASSER – Eine kulinarische Reise in die Welt Persiens. Das umfangreichste deutschsprachige Kochbuch. 134 Rezepte, Esskultur, Traditionen, Rituale und faszinierende Geschichten...
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The Great Tasting - A Wonderful World Full of Flavors
Mit diesem einzigartigen, 480 Seiten starken Kochbuch nehme ich Dich mit auf eine kulinarische Reise über Kontinente und Grenzen hinweg.
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Sie möchten selber Zuhause traditionell pakistanisches Essen zubereiten? Dieses Kochbuch versorgt Sie mit den verschiedensten pakistanischen Rezepten und Einblicken über die kulinarischen...
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Madhur Jaffrey, die Autorität und Grande Dame der indischen Küche, bietet 225 authentische Rezepte für Currys aus Indien, Indonesien, Japan, Vietnam, Pakistan, Südafrika, Kenia und Trinidad. Alle...
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Das Nationalgetränk in Pakistan ist der Chai (Tee). Er wird mit Milch und verschiedenen Gewürzen zubereitet. Im westlichen Pakistan essen die Einheimischen sehr scharf, sonst eher mild. Da die...