norddeutsche Küche

Deutsche Küche von Hamburger Pannfisch bis Käsespätzle! Ein Kochbuch für die Seele: Es gibt Gerichte, die ein wohlig-warmes Gefühl in unserem Bauch hervorrufen. Sternekoch Nelson Müller hat...

Nach dem großen Erfolg ihres ersten Kochbuchs “De Köksch ut Rosenow 1“ hat Ute Linke jetzt nachgelegt. Und auch die zweite Rezeptsammlung der mehrfachen Gault-Millau-Preisträgerin passt in keine...

Moin - regional kochen ist eine Rezeptsammlung für norddeutsche Spezialitäten und regionale Produkte. Hier findest du neben den traditionellen Rezepten des Nordens viele neue Anregungen, wie man...

Würzig mariniert, knusprig gebraten oder zart gedünstet – Fisch auf dem Tisch ist immer ein Gedicht. Und bevor es an die köstlichen Rezepte und delikaten Tipps geht, erklärt Rose Marie Donhauser...

Moin - regional kochen ist eine Rezeptsammlung für norddeutsche Spezialitäten und regionale Produkte. Hier findest du neben den traditionellen Rezepten des Nordens viele neue Anregungen, wie man...

"Moin - regional kochen" ist eine Rezeptsammlung für norddeutsche Spezialitäten und regionale Produkte. Hier findest du neben den traditionellen Rezepten des Nordens viele neue Anregungen, wie man...

Das erste Kochbuch von Schauspielerin Janina Uhse. Die Leser reisen mit Janina kulinarisch um die Welt: Von norddeutscher über japanische und berliner Küche gibt es jede Menge einfache und leckere...

Kirschsuppe, Knipp und Kaffeebrot – die klassische Bremer Küche ist Kult! Dieses Buch versammelt über 50 bekannte und beliebte Bremer Rezepte, garniert mit unterhaltsamen Infos, Anekdoten,...

Köstliche Küstenküche • Die bekanntesten und beliebtesten Gerichte aus Deutschlands Norden • Rund 70 Spezialitäten der Küstenküche: von Aalsuppe und Heringssalat über Labskaus und...

Witzig und heiter erzählt, liebevoll und frech gezeichnet. Mit vielen Orten und Empfehlungen aus Bremen, Niedersachsen, Hamburg und Schleswig-Holstein. Zusammengetragen und gezeichnet von Sven...

Kirschsuppe, Knipp und Kaffeebrot – die klassische Bremer Küche ist Kult! Dieses Buch versammelt über 50 bekannte und beliebte Bremer Rezepte, garniert mit unterhaltsamen Infos, Anekdoten,...

Traditionelle Hamburger Küche in seiner herzhaftesten Form: Hulda Behnke sammelte im Jahr 1923 Rezepte für Hauptspeisen aus dem alten Hamburg und stellte sie in einem Kochbuch zusammen, das keine...