Kulinarik

Ein Mann steht kurz davor aufzugeben. Sein Leben ist gescheitert. Früher ein bekannter Polizeireporter in Stuttgart schlägt er sich seit einigen Jahren als Privatdetektiv mehr schlecht als recht...

Nicht die komplizierte Zubereitung oder der große Zeitaufwand macht ein Essen zum wahren Genuss. Mit frischen Zutaten und wenigen Handgriffen lassen sich ohne großen Aufwand feine Gerichte zaubern....

Gardasee – Urlaub zum Nachkochen Manche brauchen einige Stunden bis an den Gardasee, mit diesem Buch sind es nur wenige Sekunden: Mit einem Espresso oder Cappuccino in der Hand reisen Sie an den...

SWINGFOOD Ein außergewöhnliches Kochbuch, inspiriert durch Swingmusik Die beiden szenekundigen Köche und Swingtänzer Markus Krassnitzer & Oliver Sortsch ließen sich auf einzigartige Weise von...

Blackfoodforest - Beeindruckende Fotografien und spannende Rezepte aus dem Schwarzwald Das kulinarische Erbe des Schwarzwaldes: Heimatküche trifft auf moderne Fotografie Rezeptschätze...

Christian Bau is a chef of exceptional rank; head chef and patron of Victor’s Fine Dining at Schloss Berg in Perl/Nennig for the last 20 years, honoured with three Michelin stars for the last 13...

Die Kochkunst von Christian Bau in einem Meisterwerk • Exklusive Einblicke in die kulinarische Welt von Christian Bau, 3-Sterne-Koch und Patron von Victor’s Fine Dining by Christian Bau auf...

Christian Bau's incomparable culinary art in book formIn this cookbook, Christian Bau, 3-star chef and patron of Victor's Fine Dining by Christian Bau at Schloss Berg in Perl/Nennig, demonstrates...

Kulinarisch gesehen hat Österreich immer gewonnen"", hat Sepp Forcher in seinem Bestseller ""Das Glück liegt so nah"" (2014) geschrieben. Der bekennende Speckesser und Tiroler-Knödel-Fan weiß,...

Best of Food: Die illustrierte Geschichte unserer Nahrungsmittel! Dieses opulent bebilderte Coffee-Table-Book bietet eine umfassende Übersicht zu Herkunft und Entwicklung der Kulinarik. Es erzählt...

Vincent Klink ist ein Küchenmeister, der weit über den Topf und den Tellerrand hinausblickt. Der Patron der Stuttgarter »Wielandshöhe« ist ein Multitalent, Kochkünstler und Literat, Gastronom und...

Was kam zur Hochzeit Napoleon Bonapartes 1810 auf den Tisch? Was gab es bei einem Festmahl der Schneidergilde Londons 1430? Vom mittelalterlichen Italien führt diese besondere Anthologie über...