Kohl

Wir wissen, wir sollten mehr Gemüse essen, aber meistens belassen wir es dabei, ab und zu ein bisschen Brokkoli oder grüne Bohnen zu unserem eigentlichen Gericht zu stellen. Die Rezepte in diesem...

Die Seele der koreanischen Küche Ein Trend setzt sich durch • Die fermentierte Spezialität aus Korea • Über 60 Rezepte für und mit Kimchi • Authentische koreanische Rezepte - leicht...

Regionale und frische Zutaten im Winter? Natürlich! Aus vielen Wintergemüsen wie Kohl und Pilzen lassen sich frische, leckere und preiswerte Gerichte in vielen Kombinationen zaubern: Pikantes aus...

Superfood aus der Region - überraschend anders! Das gesunde Kraftpaket: viele Vitamine, wenig Kalorien. Kreative Rezepte von Smoothies über Salat und Pasta bis hin zu Brownies & Co. Das alte...

Go green! - Mit 50 leckeren Rezepten - Gesunde Ernährung leicht gemacht - Mit Extra-Teil Grüne Smoothies Nie mehr langweiliges Gemüse! Von Kohl und Kraut über Salat und Kresse bis hinzu Broccoli...

In ihren Rezepten hat die Autorin 100 Smoothies kreiert, die sowohl lecker als auch Energiespender sind. Superfoods sind Nahrungsmittel, die besonders reich an Vitaminen, Mineralien,...

Gelb-gestreifte Rote Bete, Kardonen oder Petersilienwurzeln, Ochsenherzen oder Pomeranzen - mit vielen, fast in Vergessenheit geratenen Gemüsesorten lässt sich jetzt moderne Küche machen. Mehr als...

Dies ist das Buch der Bücher zum Gemüse! Der herausragende Koch Nigel Slater eröffnet neue und sinnliche Wege zum Umgang mit Gemüse: Von feinsinnigen Beobachtungen der Pflanze bis zur handfesten...

Das Slim-Geheimnis der Models und Promis Kohlsuppe vollbringt wahre Wunder: Viele Ärzte und Heilpraktiker empfehlen Kohlsuppe nicht nur zum Abnehmen, sondern auch als Immundiät zur Stärkung der...

Kohl ist der Star der Herbst- und Winterküche! Das kalorienarme Gemüse steckt voller Nährstoffe und lässt sich äußerst vielseitig zubereiten, so dass die gesunde, regionale Ackerfrucht gerade bei...