Hildegard Möller

Hildegard Möller, geb. 1961, Diplom-Oecotrophologin, lange Zeit Inhaberin und Küchenchefin zweier Gastronomiebetriebe in Münster, arbeitet seit einigen Jahren als freie Redakteurin und Autorin für verschiedene Verlage und Zeitungen. Nach Veröffentlichung ihres Kochbuchs 'Verpackte Köstlichkeiten' und mehreren redaktionellen Beiträgen rund um das Thema Kochen stellt sie jetzt Ihr neues Werk vor. Ihre Vorliebe für die norddeutsche Küche entdeckte sie auf einer ihrer Reisen durch die kulinarischen Landschaften Norddeutschlands.


Weitere Bücher von Hildegard Möller


Express-Abendessen

Express-Abendessen

Erschienen: 5. August 2019 (1. Aufl.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 64
Größe: 167 x 200 cm
9,99 EUR
Frische Kräuterdrinks

Frische Kräuterdrinks

Erschienen: 18. Februar 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Jan Thorbecke Verlag
Größe: 190 x 190 cm
14,00 EUR
Zupfbrote

Zupfbrote

Erschienen: 7. Februar 2018 (4. Aufl.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 64
Größe: 168 x 198 cm
8,99 EUR
Vegan ohne Soja

Vegan ohne Soja

Erschienen: 6. August 2016 (3. Aufl.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 64
Größe: 166 x 201 cm
8,99 EUR
Wurst und Käse vegan

Wurst und Käse vegan

Erschienen: 5. März 2016 (2. Aufl.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 128
Größe: 170 x 205 cm
12,99 EUR
Limo, Spritz & Brause

Limo, Spritz & Brause

Erschienen: 11. Januar 2016 (1. Aufl.)
Verlag: Jan Thorbecke Verlag
Größe: 160 x 210 cm
16,99 EUR
Easy Wok

Easy Wok

Erschienen: 5. September 2015 (5. Aufl.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 128
Größe: 168 x 204 cm
9,99 EUR
Kohl

Kohl

Erschienen: 6. August 2015 (1. Aufl.)
Verlag: Kosmos
Größe: 198 x 260 x 20 cm
19,99 EUR
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