Italien

Il Lago di Como è un luogo celebre in tutto il mondo. Le ricette di Villa Vigoni uniscono gli elementi tipici della cucina lariana a inaspettate suggestioni internazionali per opera dello chef...

In Italien kann man nicht nur fürstlich herzhaft speisen, auch Schleckermäuler kommen voll auf ihre Kosten. Daniela und Felix Partenzi präsentieren die schönsten und besten Desserts aus dem ganzen...

Als Chef des Dresdner Luisenhofs bekannt geworden, ist Armin Schumann mit seiner Genusswerkstatt in Pulsnitz auch überregional eine Institution. In seinem neuesten Kochbuch gibt er nun einen...

Bruschetta war in früheren Zeiten ein "Arme-Leute-Essen" und ist ein italienisches Antipasti, also eine einfache Vorspeise oder Zwischenmahlzeit. Mittlerweile findet man Bruschetta nicht nur in...

Wollten Sie schon immer einmal wissen, woher die Pasta kommt und in wie vielen verschiedenen Formen und Farben es sie gibt? Dieses Pasta Kochbuch verrät Ihnen so einiges über die berühmten...

Bake like an Italian with this latest Silver Spoon treasure – a culinary inspiration and go-to kitchen companionThe Italian Bakery is the first volume in the  Silver Spoon library to focus on dolci...

Globi liebt die italienische Küche über alles. Doch wo findet man die besten Rezepte? Und was muss man tun, damit sie auch wirklich gelingen? Um das herauszufinden, hat Globi seinen Freund, den...

Pizza-Liebhaber aufgepasst: Jetzt geht’s rund! Mit dieser Sammlung von 50 Pizza-Rezepten geht beim gemeinsamen Abend mit Familie und Freunden niemand leer aus. Wir starten mit den beliebtesten...

Hinter jeder Flasche Wein verbirgt sich eine Geschichte. Als Winzer können Sie mit Ihrem Etikett ein Statement abgeben. Es ist das Schaufenster Ihres Unternehmens. Und, was noch wichtiger ist, es...

„Ein praktisches, lebensnahes Kochbuch. [...] Ein Universalkochbuch.“ Johannes Kössler, ORF 2 Guten Morgen Österreich