Heimat

In diesem Kochbuch gibt es 6 Familiengeschichten aus unterschiedlichen Orten in Böhmen. Zahlreiche alte und unvergessene Rezepte wie die „Deftige Gulaschsuppe nach Oma“ und „Franzbader Tascherl“...

Schlossköchinnen öffnen ihre Rezeptbücher und laden zum Nachkochen der über 90 verlockendsten Rezepte ein. 14 Sagen und (Spuk-)Geschichten von Schlössern, Burgen und unheimlichen Orten aus der...

Gesunde Ernährung aus dem eigenen Garten Ein Kochbuch für alle Gartenliebhaber, Familienmenschen und Hochbeetnutzer. Grafik-Designerin und Hobbyköchin Melanie Schimpfhauser erzählt von ihrer...

„Schreib’s aaf“ … dieses Motto galt Heinz Lorenz sehr viel, und er hat vielfältig dokumentiert. Meist mit wunderbarer Handschrift, in sehr hohem Alter auch noch mutig den Computer entdeckend. So...

"Feine Allgäuer Käserezepte - Ein kleiner Gruß aus der Allgäuer Küche" ist ein kleines aber feines Rezeptbuch mit den typisch Allgäuer Käsegerichten Kässpätzle, Käsefondue und Käsesuppe. Jedes...

"Mit Leib und Seele durchs Bergische Land" ist ein Buch, das nicht nur Rezepte enthält. Es ist - eine Ode an das wahre Landleben - auch gewürzt mit Anekdoten aus dem Bergischen Land, Erlebnissen...

Von einer Reise in die ehemalige Heimat, das Sudetenland, brachten die Schwiegereltern des Herausgebers in den 1970-er Jahren ein handgeschriebenes Kochbuch mit. Es stammt von einer ehemaligen...

Omas und Enkel können wieder an einem Tisch sitzen mit Oberpfälzer Traditionsrezepten, die rein vegan zuzubereiten sind! Insgesamt zeichnet sich die oberpfälzische Küche durch deftige, sättigende...

Geheimnisvoll, eigenständig, köstlich Naturgewaltig, schön, geheimnisvoll. So präsentiert sich der Harz, im Mittelalter „Hart“ genannt, was „Bergwald“ heißt, jenes Mittelgebirge mit dem Brocken...

Vegane Lieblingsrezepte aus Kindertagen Die deutsche Küche ist sehr beliebt und unfassbar vielfältig – denkt man an typische Gerichte, fallen einem sofort Braten mit Knödeln, Spätzle oder...

Ein humoriges, auch tiefgründiges, vegetarisch/veganes Kochbuch, gespickt mit Reiseberichten und Lebensgeschichten, auch aus dem Raum Regensburg und der Oberpfalz, teils mit bayerischem Dialekt....