Hausmannskost

Was gibt es Verlockenderes, als der Duft nach frisch Gebackenem, der dem Ofen der heimischen Küche entströmt. Egal ob süß oder salzig, Kuchen, Tarte oder Torte, Schnecken, Hörnle oder Muffins – mit...

Die Südtiroler Leibgerichte – das besondere Kochbuch aus Großmutters Küche. Die bekannte und beliebte Sammlung Südtiroler Köstlichkeiten von Hanna Perwanger, die erstmals 1967 erschien und bis...

Julia kocht leidenschaftlich gern. Ihre Rezepte sind einfach, schnell zubereitet und immer aus frischen Zutaten. Julia hat das Kochen von ihrer Mama Reinhild und von Oma Imma gelernt. Es sind...

Rezepte aus der Zeitder 50er Jahre bis heute, teils pommersche und ostpreußische Art. Hausmannskost. Das Buch ist aus eine Art Dokumentation, was in dieser Zeit auf den Tisch kam, denn ein großer...

The Irish Cookbook showcases the true depth of Irish cuisine, its ingredients  and its fascinating history, as never before Ireland's remarkably rich food heritage dates back millenia...

Schmecken Sie Ungarn, wie es leibt, lebt und genießt: Diese Rezepte-Schatzkiste birgt die wahren Küchengeheimnisse hinter Lángos, Letscho, gefüllten Paprika,Kesselgulasch, Topfenknödel,...

Schuhbecks großes Nachschlagewerk gibt es jetzt in einem neuem Look mit hochwertigem Schuber! Wie das Land, so die Küche: bunt, abwechslungsreich und vielfältig. „Deutschland – Das Kochbuch“ nimmt...

Auch im zweiten Teil von „Ein Stück TIROL am Tisch“ lautet die Devise REGIONAL, SAISONAL und OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER. Dieser Linie treu bleibend finden sich in diesem Werk viele weitere...

„Es gibt keine bessere Küche, nur eine gute.“ Entspannte österreichische Küche – das geht, da sind sich Geschichtenerzählerin Eva Rossmann und Küchenindividualist Manfred Buchinger einig, auch...

Wenn die Tage langsam kürzer und dunkler werden, beginnt für Sternekoch Frank Rosin die schönste Jahreszeit, denn ab Oktober steht uns – kulinarisch gesehen – eine abwechslungsreiche und...