Geflügel

Selbstgemacht schmeckt‘s immer noch am besten – mit diesem Grundlagenkochbuch für Einsteiger und Fortgeschrittene kann das jeder von sich sagen. Ob Sie gerade die ersten Gehversuche in der eigenen...

Das Angrillen ist stets eines der Highlights des Frühlings. Zurecht – denn was gibt es schöneres, als mit Freunden einen entspannten Grillabend zu verbringen. In den heutigen Zeiten ist dies aber...

Das Fleisch vom Federvieh ist beim Grillen und Barbecue weltweit beliebt. Neben den bekannten Wings und der Brust gibt es noch wesentlich mehr am Geflügel zu entdecken. Grillmeister aus der ganzen...

Schnelle Gerichte kochen – so einfach war’s noch nie!  Bilder sagen mehr als 1.000 Worte. Deshalb gibt’s in diesem innovativen Kochbuch übersichtliche Illustrationen statt ellenlanger...

Ihr großer Wunsch zum neuen Jahr ist es, endlich die drei bis vier Kilo los zu werden, die sich über das vergangene Jahr und die Weihnachtstage festgesetzt haben? Kein Problem. Sie wollen nicht...

Tajine - dampfgaren wie in Marokko Tajine ist sowohl der Name dieses wunderschönen Gefäßes als auch der darin zubereiteten aromatischen Schmorgerichte. Ob vegetarisch oder mit Fleisch, Geflügel,...

Über 100 Rezepte von bekannten und vom Autor geschätzten Köchen in einem einheitlichen Format. Zugleich ein kleines Lehrbuch. Verschiedene Arten von Suppen, Quiches und Tartes, alltägliches Gemüse,...

Über 100 Rezepte von bekannten und vom Autor geschätzten Köchen in einem einheitlichen Format. Zugleich ein kleines Lehrbuch. Verschiedene Arten von Suppen, Quiches und Tartes, alltägliches Gemüse,...

Mit diesem dritten Heft der Reihe „Bewusst Low Carb“ erfahren Sie wieder viel Neues für Ihr Low-Carb-Leben. Wie lange sind Sie eigentlich schon dabei? Oder starten Sie gerade? Wenn Sie schon...