Deutsche Küche

Die Erinnerung an noch warme Laugenbrezn, eine Brotzeit im Freien, einen saftigen Schweinebraten mit Semmelknödeln am Sonntag oder den Duft der frisch gebackenen Apfelkücherl der Mutter – das prägt...

Das ist mein erstes Kochbuch. „Noch eines“, wird manch einer sagen. Es gibt doch schon so viele und alle wollen sie anders sein. Obwohl ich doch Anders bin! Deshalb heißt es „Anders Kochen“. Jetzt...

Die Hessinnen kommen! Die Wirtin, sagt man, sei die Seele eines Gasthauses. Und tatsachlich: Meist sind diese Häuser noch ein wenig gemütlicher, das Ambiente noch ein wenig geschmackvoller und...

Das „Czernowitzer Kochbuch“ bietet ein Best-of der Küche der östlichen Donaumonarchie – kulturhistorisch interessant und zeitgemäß aufbereitet zum Nachkochen. In Czernowitz haben viele...

Dieses Kochbuch zeigt mit Rezepten, Geschichten und Fotografien das Besondere und das Typische des Landkreises Osterholz. Lassen Sie sich entführen zu kulinarischen Gaumenfreuden, zu...

So sehr wir mit den Küchen der Welt vertraut sind, so sind es doch meist die regionalen Gerichte, die wir in unserer Kindheit kennen gelernt haben, die uns Trost und Wärme spenden. Annerose Sieck...

Sorgfältig zubereitete ›Mahlknedle‹ mit Pflaumenkompott, Königsberger Klopse oder frischer Rote-Bete-Salat – die Gerichte seiner Kindheit haben den langjährigen Küchenchef Lothar Bendel zu diesem...

Fränkische Lieblingsrezepte nach Hausfrauenart! Ob traditionell und bodenständig oder ideenreich variiert – fränkische Landfrauen verraten in »Gessn werd derhamm« ihre Lieblingsrezepte inklusive...

Sammlung traditioneller regionaler deutscher Rezepte mit zahlreichen Abbildungen und Step-by-Step Fotos, englischer Text. Inhaltlich identisch mit "Cucina tedesca", "Cocina alemana" und "Cuisine...

Verbesserte Neuausgabe 2012 der 2010 bei Bonechi erschienenen" Cocina alemana", EAN 9788847625327. Sammlung traditioneller regionaler deutscher Rezepte mit zahlreichen Abbildungen und Step-by-Step...

Sammlung traditioneller regionaler deutscher Rezepte mit zahlreichen Abbildungen und Step-by-Step Fotos, englischer Text. Inhaltlich identisch mit "Cucina tedesca", "Cocina alemana" und "Cuisine...

Grandma's German Cookbook Whether it's crispy fried potatoes, steamed dumplings, or a creamy jelly roll stuffed with raspberries, no one makes food as good as a German grandmother -- that is,...