Dessert

Von den Grundlagen bis zum Dekor – der Konditormeister, Confiseur und Chocolatier Christoph Felder bereitet vor Ihren Augen 210 klassische und moderne Kreationen des Patisserie-Handwerks zu. Der...

Così come nel Sudtirolo si incontrano 2 culture, così convivono anche 2 tipi diversi di cucina, quella mediterranea e quella delle Alpi, ambedue raggruppate in questo ricettario, un’opera standard...

Mittlerweile gibt es mehr als 1.500 MixGenuss Rezepte und viele davon sind auf große Beliebtheit gestoßen. Egal ob Hauptgerichte wie Nudel-Schinken-Gratin aus dem Heft Mix ohne Fix oder das Huhn...

Vegan können nicht nur Ökotussis und Tofutanten! Das neue vegane Kochbuch für Einsteiger macht Schluss mit Lifestyle-Coaching und serviert einfach verflucht gutes Essen. Das schnelle Frühstück...

Der Titel dieses Buches bringt auf den Punkt, was das Schaffen des Autors Oriol Blaguer kennzeichnet. Denn den Meisterpatissier aus Barcelona treibt der Wille zur absoluten Perfektion. Sein Ziel...

Konditorei und Patisserie auf höchstem Niveau In diesem 300 Seiten starken Meisterwerk zeigt Oriol Balaguer all sein Können in Hochglanzoptik: Von Tellerdesserts , über fantasievolle Torten...

Vegan meets Fastfood: Das Kochbuch des hippen, veganen Foodtruck aus Hamburg zeigt, dass schnelle Küche keine schlechte Küche sein muss. Diese saftigen Veggie-Burger und veganen Currywürste,...

Eiskalte Schleckereien selbst gemacht Sahnig-zarte Eiscreme, erfrischend-fruchtige Sorbets und köstliche Frozen Yogurts - hier finden Sie die besten Rezepte zu sommerlichen Leckereien. Dieses...

Kochen auf die unkomplizierte Art ist ein Kochbuch für Jedermann! Singles, Paare, Familien, Hobbyköche oder Anfänger..... Für alle Zielgruppen geeignet. In ausführlichen Schritten werden die...

KNÖDELSCHORSCH SEINE DRITTEN LECKERCHEN mit Nachkochbarem aus den Bereichen: SUPPEN, für etwas Warmes im Bauch - AUFLÄUFE, die Renner sind - PFANNENGERICHTE, für Pfannen mit Sti(e)l - SALATE, in...