Braten

Die 123 leckersten Rezepte für den Dutch Oven: Wie Sie köstliches Schmoren, Garen und Backen mit Küchenherd oder offenem Feuer kinderleicht zum Abenteuer für die ganze Familie machen – Inkl....

Männer kochen anders BEEF! ist klug, humorvoll, sexy und hat Haltung. Das Magazin widmet sich Männern, die sich leidenschaftlich gern mit High-End-Materialien und -Lebensmitteln umgeben, gern...

Mehr als Filet und Rücken: Genuss im Ganzen Im Fokus des großen TEUBNER Themenbandes stehen die besten Nose-to-Tail-Rezepte. Ganz dem Anspruch folgend das gesamte Tier zu verarbeiten, reichen die...

Männer kochen anders In den BEEF! SPEZIALEN widmet sich die Redaktion besonders umfangreich monothematischen Schwerpunkten. Sie erscheinen in der gewohnt opulenten BEEF!-Optik und –Ausstattung....

Wild ist seit Tausenden von Jahren ein natürliches Nahrungsmittel, das bei richtiger Zubereitung ein unverwechselbares Geschmackserlebnis bietet. Von Hirsch, Reh, Gams bis hin zu Wildschwein, Hase...

Merry Christmas! Herzhaftes und Süßes für Weihnachten Tauchen Sie ein in die festliche Welt der Weihnachtsküche mit dem Thermomix! In diesem Buch finden Sie eine reiche Auswahl an verlockenden...

Männer kochen anders! Lebe wohl! BEEF! verabschiedet sich mit dieser letzten Ausgabe und sagt: "Lebe wohl!" Ausstattung: mit zahlreichen Farbfotos

Lollo's Kochstudio präsentiert eine sorgfältig zusammengestellte Sammlung von selbst entwickelten Rezepten, die eine herzhaft-gutbürgerliche Küche repräsentieren. Diese Rezepte sind so konzipiert,...

Essen ist nicht nur Genuss, es ist vor allem Erinnerung. Man schmeckt etwas und denkt an ein bestimmtes Erlebnis an früher, an die Kindheit. Nie wieder wird ein Fisolengulasch so schmecken wie...

Vegan Feiern ohne Verzicht Ob ein weihnachtliches Menü am Adventssonntag, ein feierlicher Brunch zu Ostern oder eine Geburtstagsparty im Sommer – das Jahr bietet viele Anlässe zum Feiern und...