BBQ

Grillen ist mehr als Bratwurst und Nackensteak…. Ein weiser Spruch ? Egal, ich habe es mir zum Anlass gemacht meine Ergebnisse in diesem Nachschlagewerk festgehalten. Der hier behandelte Dutch Oven...

Viel mehr als Steak und Sandwich! • Überraschende Vielfalt: neue Rezepte für Optigrill & Co. • Snacks, Salate, Hauptgerichte und Süßspeisen für das innovative Trend-Küchengerät •...

Die Erfolgsgeschichte geht weiter! Die amerikanische Küche und das Grillen sind in Europa so populär wie nie zuvor. Steven Raichlen, bekannter BBQ-Guru und TV-Koch, hat seine Rezepte in der ganzen...

Perfekte Ribs sind der Höhepunkt eines jeden BBQ und niemand ist besser dazu befähigt, das Geheimnis saftiger Ribs zu lüften, als der preisgekrönte Autor und TV-Koch Steven Raichlen. Dieses Buch...

Rauchfrei war gestern! Denn zum Glück ist es heute kein kulinarischer Offenbarungseid mehr, sich als Liebhaber rauchiger Leckerbissen zu outen. Ganz im Gegenteil: Raucharomen sind angesagt und...

Grillen Mach´s doch einfach! Der Untertitel der neuen Kochbuchreihe ist Programm. Seit Jahren liegt Grillen ungebrochen im Trend, und das wird auch so bleiben. Denn Grillen passt in unsere Zeit....

In diesem Buch finden Sie über 100 unserer besten Rezepte für einen kulinarisch heißen Grill-Sommer! Freuen Sie sich auf lecker würzige Steaks mit selbstgemachten Rubs, tolle Marinaden, köstliche...

Ein bunter Rezept-MIXX für Pikantes & Süßes vom Grill auf 120 Seiten. Inklusive Rezepte für Dips & Marinaden, leckere Salate und knuspriges Brot. Liebe Leserin, lieber Leser! Mit dem Thema...

Ein saftiges, perfekt gegrilltes Steak gilt für echte Fleischfans als der Gipfel des (Fleisch-)Genusses – und das weltweit. FIRE&FOOD widmet dieses Bookazine der Königsdiszplin in Sachen Grillen...

Viel Grill-Buch für wenig Geld! 180 Seiten geballte Grillkompetenz aus 20 Jahren Grillsportverein! Ob Kohle- oder Gasgrill, Smoker oder Dutch Oven - ganz egal, welcher Grill im Garten steht, die...

Ran an den Grill! • Aufregende neue Kreationen und beliebte Klassiker • Rund 100 innovative Rezepte, die sich an das American Barbecue anlehnen • Mit vielen Rezeptideen...