Bayern

Herrschaftszeitn noch a moi! Bayrische Schmankerl, wer kennt sie nicht? Brez’n, Fleischpflanzerl oder Kartoffelsalat – gutes bayrisches Essen ist fast allen Hobbyköchen ein Begriff. Doch für eine...

Powerdrinks vom »Obststandl-Didi«, dem Münchner Original und Lebenskünstler mit Kultstatus. Ganz einfach selbermachen aus Obst und Gemüse: Smoothies, Shakes, Lassis, Limos, Spritz, Brause. Amüsant...

Wunderschön gestaltetes Kochbuch - rund um Zander, Hecht, Felchen und Co. Leckerste Fischgerichte - nach authentischen Rezepten zubereitet und vor Ort atmosphärisch in Szene gesetzt....

Haben Sie gewusst, dass das erste Kloßrezept aus Franken stammt? Dass die ersten Kartoffeln im Fichtelgebirge angebaut wurden? Dass Franken als Wiege des deutschen Obstbaus gilt? Dass Oberfranken...

Das Muss für die Fans von »Dahoam is Dahoam«, dem Quoten-Hit des Bayerischen Fernsehens. Das erste und einzige Backbuch zur Serie. Vom bayerischen Nusskuchen der Brunner-Wirtin über die...

Weißwurst, Obatzda und Böfflamott Nicht nur die Bayern lieben ihre deftigen Spezialitäten! Auch über die Landesgrenzen hinaus möchten die Freunde bodenständiger Hausmannskost gerne wissen, wie...

Das Bamberger Land ist nicht nur ein Paradies für die Freunde der heimischen Biere. Auch die Wanderungen, Radwege, Freizeitmöglichkeiten und natürlich die wildromantischen Bierkeller rund um die 68...

Schlankheitskult hin, Diätenwahn her: Die stärksten Wurzeln auch des heutigen Menschen ruhen nach wie vor in gutem Essen und Trinken! So kann die Nationalküche eines jeden Landes durchaus den Rang...

Der letzte Urlaub ist schon wieder viel zu lange her, und Sie wissen schon gar nicht mehr, wie Ihr Lieblingsrezept schmeckt? Das Oktoberfest war klasse, und Sie möchten unbedingt Ihr eigenes...

ENDLICH IST ES DA – DAS KOCHBUCH FÜR ALLE, DIE KernGESUND GENIESSEN WOLLEN Gesundheitsforscher Marcus Lauk reiste dorthin, wo die Menschen länger gesund bleiben und älter werden als im Rest der...