asiatische Küche

Kumars Großmutter brauchte nur am Curry zu schnuppern, um zu entscheiden, ob es richtig gewürzt war. Diese Gabe hat er geerbt und teilt mit uns ihren umfangreichen Rezeptschatz, den er mit seinen...

DOTS menu: Hong Kong Style Sandwich, Apfelstrudel Maki & Marilyn Monroll. Hier trifft Klassik auf Experimentelles. Ob Wiener Schmankerln, asiatische Tradition oder experimentelle Sushi – Martin Ho,...

Dieses Kochbuch holt die ferne asiatische Länder zu Ihnen nach Hause. Fernöstliche Leckereien aus Ihrem Wundertopf. Sie finden klassische und neue Rezepte wie Frühlinsrollen, Chop Suey, Asiareis...

Sie zählt zu den besten Sterneköchinnen Europas und macht als eine der wenigen weiblichen Köche unter anderem bei "Lanz kocht" und als Jurorin der "Küchenschlacht" auch im TV regelmäßig auf sich...

Mit der jungen Kochbuchreihe „KOCHLUST“ macht Kochen wirklich Spaß! Rund 160 innovative und schmackhafte Rezepte werden sowohl Kochanfänger als auch geübte Hobbyköche begeistern. Besonders einfach...

Köstlichkeiten in kleinen Portionen: Bei Events, vom zwanglosen Abendessen mit Freunden bis zum Galaempfang, dominieren frisches, leichtes Fingerfood und der neueste Trend Bowl Food – in...

Whether it is for an informal gathering with friends or for a gala reception, buffets are now dominated by fresh, light finger food or by the latest trend: bowl food - delicious morsels served in...

Die junge Kochbuchreihe zum Sammeln, die wirklich Lust aufs Kochen macht: In "Kochlust" machen klare Anleitungen und Step-by-Step-Fotos zu jedem Rezept das Kochen zum Kinderspiel. Die...

Asien – bei vielen weckt der Kontinent hierzulande die Reiselust, die Sehnsucht nach Sonne, Exotik … und Erinnerungen an leckere kulinarische Höhepunkte. Doch warum in die Ferne schweifen, wenn das...

Das informative Nachschlagewerk aus der Reihe TEUBNER Handbücher bietet viel Information, Know-how und über 175 Rezepte rund um das Thema asiatische Küche. Das Buch gliedert sich in drei Teile: 1....

Sohyi Kim ist der Darling der österreichischen Gourmet-Szene. Mit ihrer einfallsreichen Cross-over-Cuisine kocht sie sich seit 2001 in die Herzen von Publikum und Gourmetkritikern. Und ihr Erfolg...

This book describes 55 popular Korean recipes with concise and easy-to-follow instructions. It includes meats, fish, soups, vegetable salads and desserts. Every recipe in this book has been...