Kochbuch-Rezension
von (06. April 2023)

Meine Süperküche

Das Beste aus zwei Heimaten

7,5 / 10
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Das Kochbuch

Schauspielerin Meltem Kaptan wurde besonders für ihre Rolle in dem Film „Rabiye Kurnaz gegen George W. Bush“ bekannt, für die sie den Deutschen Schauspielpreis gewann. In ihrem Kochbuch zeigt sie schöne, unkomplizierte Rezepte für türkische Gerichte.

Beispiele sind die Pfannkuchen mit Schafkäse, Zucchinipuffer, der Hirtensalat, Börek aus der Pfanne, der Riesenbohneneintopf, das Auberginenmoussaka, der Walnuss-Zimt-Kuchen, Tahinikuchen oder die Möhren-Keks-Pralinen.

Die Optik des Buches ist unkompliziert gehalten, das Layout sehr gut lesbar.

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geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.

Kochbücher von Meltem Kaplan

Meine Süperküche

Meine Süperküche

7,5 / 10
Kochbuch von
24,00 €
Schauspielerin Meltem Kaptan wurde besonders für ihre Rolle in dem Film „Rabiye Kurnaz gegen George W. Bush“ bekannt, für die sie den Deutschen Schauspielpreis gewann. In ihrem Kochbuch zeigt sie schöne, unkomplizierte Rezepte für türkische Gerichte. weiterlesen