Kochbuch-Rezension
von Benjamin Cordes (17. Juli 2023)

Klassiker der französischen Küche

Über 80 Rezepte

7,8 / 10

Das Kochbuch

Dieses großformatige Kochbuch enthält die bekanntesten und beliebtesten Klassiker der französischen Küche. Zu den 80 Rezepten zählen Muscheln in Weißwein, Filet Rossini, Kalbsbries mit Morcheln, Hähnchen in Cidre und Creme Fraiche, Kartoffel-Gratin, überbackener Chicoree, Croque Monsieur, Erdbeer-Charlotte, flambierte Bananen, Flan oder Clafoutis. Schönes Layout mit sinnlicher Foodfotografie.

Schlagwort:
Bild
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Journalist und beschäftigt sich beruflich ausschließlich mit kulinarischen Themen. Als Autor recherchiert er Beiträge über die Qualität von Lebensmitteln und Restaurants für das NDR Fernsehen.

Kochbücher von Anke Wagner-Wolff und Laurent Mariotte

Klassiker der französischen Küche

Klassiker der französischen Küche

7,8 / 10
36,00 €
Dieses großformatige Kochbuch enthält die bekanntesten und beliebtesten Klassiker der französischen Küche.weiterlesen

Weitere Kochbücher von Anke Wagner-Wolff und Laurent Mariotte

Gin & Tonic - Goldene Edition

Gin & Tonic - Goldene Edition

Verlag: Gerstenberg Verlag
Erschienen: 29. Juni 2023
32,00 €