Food Code

Wie wir in der digitalen Welt die Kontrolle über unser Essen behalten

Von: und   Verlag: Kunstmann und A

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25,00 EUR
Erschienen: 24. Februar 2021
Gewicht: 425 g
Größe: 145 x 215 x 25 mm

Unsere Wertung


25,00 EUR

Hendrik Haase und Olaf Deininger stellen die richtigen Fragen zur richtigen Zeit. Mit dem Themenkomplex der Digitalisierung unseres Essens greifen sie eines der wichtigsten aktuellen Themen rund um Ernährung auf. Den inhaltlichen Bogen spannen sie dabei in neun Kapiteln vom Tisch (u.a. Ernährungs-Apps), über die Küche (u.a. vernetzte Küchengeräte), den Acker (u.a. Roboter-Technik) über die Restaurants bis zum Einkaufswagen. Äußerst lesenswert.


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