Hendrik Haase und Olaf Deininger stellen die richtigen Fragen zur richtigen Zeit. Mit dem Themenkomplex der Digitalisierung unseres Essens greifen sie eines der wichtigsten aktuellen Themen rund um Ernährung auf. Den inhaltlichen Bogen spannen sie dabei in neun Kapiteln vom Tisch (u.a. Ernährungs-Apps), über die Küche (u.a. vernetzte Küchengeräte), den Acker (u.a. Roboter-Technik) über die Restaurants bis zum Einkaufswagen. Äußerst lesenswert.
25,00 €
