Ein Hoch auf das Leben
Meine Küche für Familie und Freunde
Das Kochbuch
Vicky Leandros zeigt in ihrem Kochbuch ihre Lieblingsrezepte aus der mediterranen, griechischen und deutschen Küche. Die unkomplizierten Gerichte brauchen nicht viel Aufwand und machen Spaß, erst recht an einer großen Tafel mit Gästen.
Die Rezepte
Die Rezepte sind nach dem bewährten Prinzip aufgeteilt: Vorpeisen, Salate, Suppen, Vegetarisch, Fisch, Fleisch und Süßes.
Dazu zählen der griechische Auberginen-Salat, Moussaka, knusprige Ofenkartoffeln, überbackener Blumenkohl, Doraden aus dem Ofen, gebratene Garnelen, Lammkoteletts, eine knusprige Weihnachtsente und Mousse au Chocolat.
Der Autor
Was das Buch sympathisch macht, sind die vielen privaten Fotos der Schlagersängerin und die kleinen biografischen Teile, die unterhaltsam geschrieben sind.
Der Schwierigkeitsgrad
…ist unkompliziert.
Die Optik
Das Buch gefällt uns mit ganzseitigen Rezeptbildern und gutem Layout.
Die Zutaten
…findet man in jedem guten Supermarkt.
Das Fazit
Ein Kochbuch wie die Autorin: leichtfüßig, beschwingt und gut gelaunt.
Benjamin Cordes