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Die Rezepte dieses Kochbuches schlagen zwei Fliegen mit einer Klappe: Sie sind vegetarisch und kommen mit einem einzigen Topf, bzw. einer Pfanne und einer Ofenform aus.
Ihre Kreativität und Bandbreite sind groß. Das beweisen der Käse-Maccharoni-Topf, das Süßkartoffel-Curry, das Linsen-Dal, Pfannenpizza, Spargel-Frittata, Nudelpfanne alla Carbonara, rote Bete Gratin mit Feta und das Gnocchi-Pilz-Ragout.
Sehr ansprechendes Layout und sehr fairer Preis.
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geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.
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