Kochbuch-Rezension
von (17. Juli 2023)

Anleitung zum Weinsaufen

Fast alles, was du über Wein wissen willst. - Mit Sophie Passmann, Louisa Maria Schmidt, Caroline Diel, Tim Raue und Roland Trettl

8,1 / 10

Willi Schlögl und Sebastian Moser sind Deutschlands wohl ungewöhnlichste Wein-Persönlichkeiten. Der Sommelier und der Rapper sind die Hosts ihres Podcasts „Terroir und Adiletten“, der auf unterhaltsame (manche würden wohl sagen zuweilen prollige) Art, die Faszination Wein vermittelt.

Angelehnt an das Konzept ihres Podcasts haben die beiden dieses Buch geschrieben, das eine locker-erzählerische Tour durch die Weinwelt ist. Es geht u.a.um den Podcast selbst, das richtige Wein-Tasting für Anfänger, wie und wo Wein angebaut wird (Thema „Terroir“), Essen und Wein, Wein und Rausch und ein sehr aufschlussreiches Weinwörterbuch.

Mit dem Konzept eines besonders locker und niedrigschwellig geschriebenen Buches über Wein sind die beiden nicht die ersten. Das sieht man auch an unserer Liste der besten Wein-Bücher. Aber der stil von Schlögl und Moser ist nochmals ein ganz anderer Zugang zum Wein. Kompliment!

Schlagwort:
Bild
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.

Kochbücher von Sebastian Moser und Willi Schlögl

Anleitung zum Weinsaufen

Anleitung zum Weinsaufen

8,1 / 10
25,00 €
Willi Schlögl und Sebastian Moser sind Deutschlands wohl ungewöhnlichste Wein-Persönlichkeiten. Der Sommelier und der Rapper sind die Hosts ihres Podcasts „Terroir und Adiletten“, der auf unterhaltsame (manche würden wohl sagen zuweilen prollige) Art, die Faszination Wein vermittelt. Angelehnt an…weiterlesen