Kochbuch

Vieatnam – Das vietnamesische Kochbuch

Geschichten und Rezepte von Luke Nguyen

39,99 €
Vieatnam – Das vietnamesische Kochbuch
Über das Buch
Das Vietnam-Kochbuch, das man nicht aus der Hand legen kann! In mehr als 100 Rezepten erzählt der australisch-vietnamesische Koch Luke Nguyen von einer Reise in die eigene Vergangenheit: Geschichten aus Vietnam und Gerichte der vietnamesischen Küche. Eine Reise von der Bergwelt des Nordens bis hinunter zum Mekong-Delta und durch die Straßen Saigons mit ihrem verführerischen Street Food. Der Kochbuchklassiker über Vietnam.
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Kochbuch-Details

Titel
Vieatnam – Das vietnamesische Kochbuch
Verlag
ISBN
978-3-95-961015-5
Erschienen
31.05.2019
Größe
220 x 265 mm
Preis
39,99



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